CITRONNIER YUZU - C/17 - Pot 3.5L - H:30-50Cm
Le Yuzu est un agrume original qui produit des citrons au parfum et au jus uniques.
Pot: 3.5L - 70-90cm
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Origines géographiques: Chine
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 4 mètres, largeur jusqu'à 4 mètres
Feuillage: Persistant
Type de sol: Bien drainé, neutre à acide
Climat: Rustique jusqu'à -5°C
Exposition: Pleine lumière
Le Yuzu est un agrume original qui produit des citrons au parfum et au jus uniques. Le fruit est arrondi, sa surface est irrégulière, et jaune à maturité. On l'utilise en cuisine pour son jus, zeste et écorce à râper aussi bien pour le sucré que le salé.
Le Yuzu est à protéger du froid en hiver (pot et feuillage), car il ne supporte des températures négatives que jusqu'à -5°C. Toutefois, cette protection ne sera nécessaire que si la température ne remonte pas en journée.
Dans les régions les plus froides, on prendra soin d'abriter le Yuzu dans une véranda, ou une pièce non chauffée en hiver.
DVV0496
Références spécifiques
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