Cerisier Bigarreau Burlat

Le cerisier Bigarreau Burlat a la particularité de produire les premières cerises de l’année, il fait partie des cerisiers hâtifs.

La récolte s’opère habituellement à partir de la deuxième quinzaine de mai, suivant la météo une légère avance ou retard peut être observé.

Les fruits : Le cerisier Bigarreau Burlat est connu pour produire des gros fruits rouge foncé juteux à chair ferme et bien sucrée. Les cerises Burlat sont d’excellents fruits de table à consommer frais, mais également dans les pâtisseries ou en confiture.

Période de maturation : 20-30 mai

Pollinisateurs : Van, (Germersdorf) Cœur de Pigeon

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